Description

Depuis fort longtemps, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, le rhume et les maux de tête. Le gingembre peut être utilisé sous différentes formes, comme en capsules, en poudre, en tisanes, frais ou en sirop. Le gingembre moulu en gélules est une excellente source de manganèse et du cuivre pour la femme et pour l’homme.

Les principaux composés actifs responsables du goût piquant du gingembre sont le (6)-gingérol et le (10)-gingérol.

Leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes sont bien connues pour :

• Prévenir les cancers, surtout le cancer de prostate
• Prévenir les maladies cardiovasculaires
• Prévenir certaines maladies liées au vieillissement et à la ménopause
• Traiter les inflammations
• Diminuer le taux de glycémie (pris à jeun)
• Réparer les tissus endommagés